コーヒーが前より美味しく淹れられるようになりました
これまではペーパーフィルターにお湯を注ぐときに、電気ポットから直接注いできました。
お湯を電気ポットから直接注ぐのをやめて、一旦注ぎやすい容器に溜めて、その容器からペーパーフィルターにお湯を注ぐようにしたところ、見本に近いような淹れ方ができるようになりました。そして、苦みが減り、より澄んだコーヒーになったようです。
参考にしたサイト
UCC:
http://www.ucc.co.jp/enjoy/take/easy/paperdrip.html
タリーズ:
https://www.youtube.com/watch?v=io9JiBfEySg